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樽熟成による香りと柔らかな口あたりに続く豊富な渋味と穏やかな酸味。☆★琉球の宝 古酒 クース 古酒造りハンドブック 【沖縄・琉球・歴史・文化・泡盛・アルコール・飲料】。ふくらみのある味わいと深く広がる余韻を存分にお楽しみいただける最高級赤ワインです。Gb-107/世界の名酒事典 2010―11年版 目当てのお酒がすぐ探せる!検索CD−ROM付き 2009年11月19日第1刷発行 講談社/L10/61121。
使用品種:カベルネソーヴィニヨン種・メルロー種タイプ:辛口アルコール度数:12%容量:750ml
山梨ワイン倶楽部のオーナーが、産地・収穫時期・醸造工程全てをプロデュースして完成させ、そのポテンシャルを最大限に引き出し開花させた山梨ワイン倶楽部至高の一本。H07-027 日本酒博物誌 限定版 岡田聰著 東京書房社版 昭和47年4月発行 日焼け傷汚れ多数あり。。 完熟最高ランクの原料でしか出せないフルーティーで爽やかなアロマにしっかりと力強いボディーのハーモニーはまさに「山梨発・世界へ」の想いが造り出した「ワイン王国山梨」の頂点にふさわしい最高級ワイン
【飲み口】
甘○○○●○辛
タイプフルボディ
【飲みごたえ】
軽○○○○●重
アルコール12%
【どんな時に飲む?】
食前○○●○○食後
容量750ml