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定価10000円
絶版または重版未定
柴田書店
1976年
564ページ
料理・デザートお菓子
函の白地部分にしみや汚れ、小キズ、角ややあたり、函の口の内側の折り返し部分やや破れ(何の支障もございません、気づかれないと思います)。ミル・メニュー「現代フランス料理大全集」全7巻セット。カバー、ふちに少しコーティングめくれ、他、小よれ、小やぶれ(画像参照)、すれキズ。Eckard Witzigmann Der Witzigmann エッカート・ヴィツィヒマン オーストリアシェフ 料理。正誤表ふち小丸まり、微しみ。B293●日本のフランス料理「 2005 La Cuisine Francaise au Japon」4巻組 / レシピ本 フレンチ/ 別冊なし。本体外観、クロス装のため、微くず。洋書◆ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理 本 レシピ デザート ミシュラン。著者略歴ページ、微しわ。春田光治の魅惑の南仏料理/シェフ・シリーズ/レストラン・シェ・ジャニー*送料無料。
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