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その他サービス | 福利厚生 Eurodelices 原書 81752/フランス料理 ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート 全6冊揃 レシピ集 フランス料理

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商品詳細情報

管理番号 新品 :96905255806
中古 :96905255806-1
メーカー aa0d77a4a 発売日 2025-05-05 05:51 定価 8560円
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その他サービス | 福利厚生 Eurodelices 原書 81752/フランス料理 ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート 全6冊揃 レシピ集 フランス料理

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<商品説明>


●「洋書 Eurodelices
  ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート レシピ集 全6冊揃」

出版社名:Editions Consulaires
発行年月:1995年
サイズ :31×24×3cm

状態:
ジャケットエッジにイタミ(写真5枚目をご参照ください)
各冊の天部・小口に経年的なヤケが微かにありますが、
その他は特に目立つ汚れやキズなどはありません。B293●日本のフランス料理「 2005 La Cuisine Francaise au Japon」4巻組 / レシピ本 フレンチ/ 別冊なし。
状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。東京の香る味/シェフ・シリーズ/オーベルジーヌ/小滝晃/フランス料理/肉料理/魚介料理/野菜料理/デザート/菓子。



・「Vol.1 Entrees Froides 冷たい前菜」
331ページ

・「Vol.2 Entrees Chaudes 温かい前菜」
335ページ

・「Vol.3 Poissons Crustaces 魚介料理」
335ページ

・「Vol.4 Viandes Volailles Gibiers ジビエ・肉料理」
331ページ

・「Vol.5 Desserts デザート」
327ページ

・「Vol.6 Patisseries パティスリー」
310ページ


すべてハードカバー
ISBN→2906750085

テキスト:フランス語
フランス/イタリア/ドイツ/スペイン/スイス/オーストリア/ベルギー/
イギリスなどヨーロッパ各国の、ミシュランの星を獲得した名店、
フェラン・アドリア/ギィ・マルタンはじめ、高評価のシェフたちに
よる料理・デザートを多数掲載しています。フランスの大料理長たち 味の芸術家たちの肖像 三洋出版貿易株式会社 アンソニー・ブレイク クエンチン・クルー。
各冊に約100点から150点ほどの美しい料理のカラー写真と、その
調理方法のカラー写真やレシピが掲載されています。ブルゴーニュ  グラン シェフ6人のルセット。
各冊、300ページ以上、約3cmの厚さがある、厚みのある本となって
おり、装幀は皮装ハードカバーとなっています。0033551 季刊 フランス料理 全13巻揃 三洋出版貿易 1979-81。




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<発送方法と送料>


発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。Eckard Witzigmann Der Witzigmann エッカート・ヴィツィヒマン オーストリアシェフ 料理。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。LA CUISINE SPONTANEE les recettes originales de GIRARDET(フランス語版)/Robert Laffont。

全国 (一部地域を除く) → 1680円

北海道・沖縄県・離島 → 1880円

※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。(仏)Trish Deseine / Les 118 recettes francaises les classiques, les nouveaux classiques フランス料理 レシピ。

※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
 個別に送料を設定しています。シェフシリーズ1勝又登/フランス料理の魅力/1981年/昭和レトロ。ご了承ください。現代フランス料理技術 小川忠彦 学習研究社。



発送日は火曜日から金曜日です。フランスの家庭料理 三洋出版貿易。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
入金確認の翌日には発送いたします。肉料理の原点・ジビエの料理/野生の恵み/シェフシリーズ35/ロアラブッシュ吉野建*送料無料。
ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。村上信夫の挽き肉料理/暮しの設計/帝国ホテル料理長/フランス料理/フランス風から日本風まで206品/家庭/ハンバーグ/スープ/パテ/昭和レトロ。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。Thierry Marx / Planete Marx ティエリー・マルクス。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。シンプルフランス料理 上野万梨子 文化出版局。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。■ロビュションの食材事典・貴重なフランス料理の本。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。LE REPERTOIRE DE LA CUISINE Flammarion 1986。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。洋書・The Complete Robuchon・フランス料理・ジョエル ロブションの究極のレシピ800選集。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。シンプルフランス料理/上野万梨子/昭和レトロ/レシピ/エッセイ。

 

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