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![大学 割引 [W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 柴田書店 1979年2月1日発行 技術監修:井上幸作 フランス料理](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0512/user/f0c7e80d64236bf7185050d556e3170a344d00ea3cc4090873a81b111f37b90e/i-img1200x1006-17334695766716zegdip24779.jpg)
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大学 割引 [W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 柴田書店 1979年2月1日発行 技術監修:井上幸作 フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：96905255937
中古 ：96905255937-1 |
メーカー | 860e570105e813 | 発売日 | 2025-04-28 20:00 | 定価 | 8000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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・ケース イタミ、コワレ多数
・本外観 スレ、汚れ少々、小口シミ
・本中身 前半のページ端にシミ、他は良い状態
※中古本、現状品です。Eckard Witzigmann Der Witzigmann エッカート・ヴィツィヒマン オーストリアシェフ 料理。状態は画像でご確認ください。LA CUISINE SPONTANEE les recettes originales de GIRARDET(フランス語版)/Robert Laffont。読むことに問題はありません。（仏）Trish Deseine / Les 118 recettes francaises les classiques, les nouveaux classiques フランス料理 レシピ。おおまかなチェックのため、状態の見逃しがある場合があります。シェフシリーズ1勝又登/フランス料理の魅力/1981年/昭和レトロ。
※清掃は乾拭き程度です。現代フランス料理技術 小川忠彦 学習研究社。きれいで完全な状態をお求めの方は入札をお控えください。フランスの家庭料理 三洋出版貿易。
※ケースサイズ タテ27cm ヨコ20.3cm 厚さ8cm 重さ3.8㎏