再度pcにてオークション記載事項を閲覧頂けない(もしくはできない)時は入札をご遠慮下さる様お願い致 します。*TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 日本洋菓子協会連合会 トレテ・ド・パティスリー・モデルヌ フランス 菓子 スイーツ 専門書。
*不在の場合(自己紹介欄記載)、評価・ご質問の返答の遅れがございます。15791/近代製菓概論 E ダレンヌ E デュヴァル 日本洋菓子協会連合会 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 函入 時光朗翻訳。お急ぎの方はご注意ください。綺麗/昭和41年初版 限定500部★花も美ぢ 花もみじ 花も美じ 大和綴じ 木版多色刷りお菓子70図 和菓子 レシピ★80。
現状渡しの古本で実用使用される方向き出品の為「カバー・帯・付属品・付録」の状態、外観、見落しの難等気になる方や
コレクションや転売、難の大小が気になる方、美品希望の方には不向きです。W◇/【難あり】新和菓子大系 上下 全2巻セット 石崎利内 昭和62年発行、6版 製菓実験社 ※下巻の函欠品 濡れシワ等有り/製餡 餅菓子 ほか。
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