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気になる対象商品小傷み　NOBU THE SUSHI BOOK　松久信幸和食

4.3 （8件）

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商品詳細情報

管理番号	新品：52012239289 中古：52012239289-1	メーカー	9895f4d	発売日	2025-04-23 13:06	定価	8500円
カテゴリ	料理、レシピ和食小傷み　NOBU THE SUSHI BOOK　松久信幸

気になる対象商品小傷み　NOBU THE SUSHI BOOK　松久信幸和食

小傷み　NOBU THE SUSHI BOOK　松久信幸

○●○●○　商品詳細　○●○●○

●発行年月日：2017年10月30日第3刷発行

●品物の状態：3～4

カバーに傷みがあるなど少し傷みがあります。『和食・会席料理の「献立」の立て方・書き方』｜料理人向け日本料理メニュー開発献立作成原価計算遠藤十士夫。付録などは基本的に説明文、写真に載っているものが全てになります。日本料理技術選集　全50巻＋別巻2冊　柴田書店：刊。品物の状態は下記のように5段階評価になります。RK9Cё 東京書房社限定本☆ まとめて7冊セット百魚百珍/日本ビア・ラベル盛衰史/うなぎ風物誌/餅の博物誌/茶の博物誌他2冊。ただし、当方の主観ですのでご了承ください。#9/除籍本料理つう百科全15巻揃東京書房社。

1：未開封品などかなりキレイな状態。伝承茶懐石鎌倉書房木村淳郎千宗左千宗守。
2：十分良い状態。I02-055 煮たもの懐石傳書辻留辻嘉一婦人画報社。
3：古本として標準の状態。「日本料理技術大系全10巻揃」著者名：阿部狐柳　　出版社名：ジャパンアート社　発行年月：1997年　サイズ：30×21cm。
4：折れ、傷などが標準以上にあり、標準より悪い状態。I02-056 懐石傅書椀盛辻留辻嘉一婦人画報社。
5：付録やカバーが無かったり、カバー、本体などにかなりの瑕疵がある状態。関西風料亭料理　後藤金吉　鎌倉書房。

○●○●○　支払詳細　○●○●○

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○●○●○　発送詳細　○●○●○

●宅急便：800円（補償あり）

○●○●○　注意事項　○●○●○

●ご入札の前に自己紹介欄をご覧ください。I02-057 懐石傅書点心辻留辻嘉一婦人画報社。

●ミス防止のため当方から先に評価はいたしません。秘傳鱧料理秘伝朝尾朋樹初版函付き箱付き。相互評価無し希望の方は評価されないようお願いいたします。J12-021 裏千家懷石序千宗室辻留辻嘉一著淡交社刊。

●併売していますので、他サイトで販売された商品は取消をさせていただくことがございます。吉兆料理花伝/湯木貞一(著者),辻静雄(著者)。ご了承ください。★実用書/料理本・和食３冊セット！「和の新潮流」＆「くずし割烹」＆「お通し前菜」和食に興味ある方是非★創作料理のお供に！。