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完璧すぎるが故三度も 江戸時代料理本集成 臨川書店 全50種115冊 和装本/板前//御節/懐石/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：52012271006
中古 ：52012271006-1 |
メーカー | b15d917b43 | 発売日 | 2025-05-04 19:51 | 定価 | 65000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
完璧すぎるが故三度も 江戸時代料理本集成 臨川書店 全50種115冊 和装本/板前//御節/懐石/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子 和食
| 江戸時代料理本集成 臨川書店 全50種115冊 和装本/板前//御節/懐石/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子 | |
| ★タイトル★ | 江戸時代料理本集成 全50種115冊 和装本/板前//御節/懐石/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子 |
| ★出版社★ | 臨川書店 |
| ★著者★ | |
| ★発行年★ | 1978年 |
| ★サイズ★ | |
| ★状態★ | 経年のシミあり 帙ヤケ有 |
| ★注意事項★ | 返品不可ですので、商品の状態をＰＣの写真で確認の上、ご入札下さい。【注意事項あり】 平成10年 平成11年 1月-12月号 料理四季報 職調協 プロ調理師の専門誌 職業調理師センター 日本全職業調理師協会。 |
| ★送料★ | 佐川急便 |
| こちらの商品案内は 「■@即売くん4.85■」 で作成されました。【 味人 aji-bito [2005年葉月 8号]～[2022年文月 110号] のうち計60冊 】日本調理師協会監修。 | |
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