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ハードカバー/全374p/二重函/外函サイズ:約41cm×29.5cm×8.5cm
・本体に一部小さいシミが見られますが、内函の含めて全般に比較的きれいな状態です。懐石料理 基礎と応用/柴田日本料理研鑚会(著者),高橋英一。
・ 郵便振替(ゆうちょ銀行)
・ 銀行振込(三菱東京UFJ銀行)
(北海道札幌市からゆうパックにて発送)
・ また複数落札で同梱可能な場合は極力同梱して発送させて頂きます。懐石料理■懐石傳書 全7巻揃い 辻留:辻嘉一/婦人画報社/昭和46年 発行時定価¥2万2千4百/焼物- 御飯味噌汁-椀盛-八寸口取-向附-煮物-点心。落札額が送料込のため同梱による値引きはいたしませんので予めご了承ください。【美品+新品DVD/テキストなし/即決】辻調理師専門学校 通信教育 日本料理技術講座 DVD/割烹。
・土日祝日はお休みさせていただいております。▼1 【計10冊 日本料理技術大系 1-7巻+別巻3冊 ジャパンアート社 1994-1996年】159-02412。
(金土日祝はご質問にもお答えできません)
・誤って入札をされた場合取り消しできない場合がありますので、よくご確認の上ご入札をお願いいたします。すし技術専科 第一巻〜第五巻 5冊 国際情報社 寿司 和食 調理師 専門書 Sushi technique special course Traditional Japanese cuisine。